浙菜側重於色澤紅亮，酸甜味美，外酥裏嫩，在翻炒的過程中，甚至還會加入一些青椒來調劑口味。
而魯菜的做法則是側重於糖醋裏脊的外觀和入口時的口感，炸到外表金黃才算完美，這就非常考驗做飯之人對於火候的把控能力，稍有不慎就有可能燒成一鍋黑炭。
“我隻想學你今天做的這種。”林柔聽得糊裏糊塗，這麼多種做法，她要是一一學起來得學到猴年馬月。
“我今天做的這種糖醋裏脊是家常做法，比起
未解鎖章節
想要觀看更多精彩內容
下載 APP 解鎖更多精彩章節
掃碼或復製鏈接到手機瀏覽器進行下載
