小女孩便告訴了秦墨吃法。
這麼小的螃蟹,自然不能剝著吃,不然的話,從白天吃到晚上,也吃不飽。
那就隻好用比較糙的吃法。
將山蟹砸死砸碎,加上鹽巴以及山上采的香葉絞拌好了密封存好,放上半個月時間任其發酵,等到時間夠了之後再取出來,無論是用油煎著吃還是蒸著吃,味道都不錯!
這算是特製葷菜了。
“還有這樣的吃法啊?”秦墨頗為驚奇,轉過身看向我,疑惑地道:
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