謝老二招呼他們坐下以後,他就端上來了一碗土豆燜飯,對於90年代的農村人來說,油是特別珍貴的東西,這次他做的土豆燜飯,先是熱鍋下油,等到將油燒熱了以後,再下土豆翻炒,炒出香味用米飯將土豆蓋住,蓋上鍋蓋悶煮至香味飄出,那麼土豆燜飯就算是做好了。
謝老二為了取勝,他這次放的油相比之前多了許多,這樣做出來的土豆燜飯更香,以前油放得少的時候,他們沒掌握好火候做出來的飯糊得較多,而這次做出來的飯雖
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