孫正興之前之所以力排眾議,想要發展料理包製造這個產業,除了他的確擁有領先於這個時代的前瞻性目光之外,還有一個原因是因為他曾經去過國外,觀摩過國外的食品加工廠運行模式。
其實料理包的這個概念,在國外早就已經不是什麼新鮮的事物了。
國外很多食品加工廠,早在上個世紀就已經開始研發料理包。
所以國外的食品加工領域,實際上領先國內幾十年。
別看孫正興是一個農村出身沒讀過幾年書
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