索菲開始指揮大家用大的磨盤開始磨皮,磨麥麩的這道程序還是比較簡單的,好快,麥子表麵上的膚皮便給磨下,成一片一片的形狀。
將這一些麥麩用專門的粗笤帚掃掉,而後才拿細笤帚,當心將磨盤上邊的白色白麵掃到一個地方。
而後擱外邊的毛皮上開始晾曬,曬得差不離幹時,才將這一些白色的粗粉粒,拿到細磨盤裏邊去磨細。
對於麥子裏邊的胚芽,她如今沒更多精力器具,壓根沒法挑出來,隻可以跟著白麵一塊壓碎,橫豎胚
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