首先做的是草莓醬。
將草莓清洗幹淨，一分為四，放入白砂糖攪拌均勻密封，爸爸，這裏沒有保鮮膜沒辦法坐到密封，陸芊芊直接用普通的蓋子蓋上，放進水缸裏麵算是冷藏醃製，大約一個時辰左右，草莓的汁水滲出來便開始下一步的熬煮。
因為時間關係，陸芊芊並沒有等那麼久，而是不停的攪拌加速汁水的分泌。
將草莓聯通滲出來的汁水全部倒進鍋裏大火翻炒直到才沒變軟，這才改用重活慢慢熬煮，將水分敖幹
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