棠溪不能否認，但凡事都有規矩，“那現在，你就要從最基本的開始。”
“這個刀工，我一直想說的。”棠溪點出了錢穎的問題，“在我們這一行裏麵，把菜做出來，做好吃這的確是沒有問題的。”
“但有一點，我們是絕對不能忽略的。”
錢穎聽得懵懵懂懂，還沒有反應過來棠溪說的是什麼意思，忙著追問，“還有一點是什麼？”
“那就是菜色。”棠溪轉頭去看盧成周，“方才盧師傅讓你做的這些準備是在鍛煉你的刀工。”
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