“夫人這是要烙餅嗎?”楊嬤嬤看出了些什麼,趙玖兒點著頭,指使著人將鍋子熱了,倒上了少許的油,等油溫夠了,她舀出一勺麵糊放在鍋子正中心,慢慢朝周圍壓開,隻是瞬間,接觸到有熱油的麵糊就成型了,隻是幾個翻麵,就變得金黃油亮的,散發處一股香甜誘人的味道。
“就是這樣,”趙玖兒將勺子交給旁邊的廚娘,讓她接著做剩下的,然後她轉身去看已經沸騰開的鍋,裏麵的板栗已經熟了,鍋子裏的水都變成了灰褐色,將
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