將整理好的麵片放在陽光下，大約醒發半個時辰左右。
接著取一半熟麵，撒在三分之二麵皮上，然後再將剩下的三分之一這回蓋上再對折成三層，如此將麵皮往複三四次，然後再刷一層油。
再折好的麵皮上麵撒上涼水。
將平日裏吃的那些零嘴兒，像瓜子，葡萄幹之類的果脯，放上去，然後再上蒸籠蒸熟。
沈羽煙在做這個千層糕的時候，柳紅和柳綠一直在旁邊看著她做。
就當看個稀奇的事情一樣。
“你們可曾吃過這千層糕？”
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