看到程靜煮了一鍋綠土豆搗成糊糊,她立即很嫌棄的說:“這個東西能吃嗎?”
“你今早不是剛吃過嗎?”程靜淡淡的反問。
冬天沒什麼蔬菜,除了肉,還是肉,哪怕是煎、煮、蒸、炸,也玩不出什麼花樣兒。
這個時候,大家最不喜歡的綠土豆就有發光發熱的機會了。
第一步:將洗幹淨的綠土豆放入罐子中清水悶煮,煮到樹枝正好能戳通,再瀝幹罐子裏的水,讓綠土豆自然放涼。
第二步:挑選刺少肉多的河魚刮下魚肉搗成肉泥
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