孟夫人這邊生意火爆,晚上來吃飯的客人,幾乎每一桌都點上兩份以上田螺肉來下酒,通常是兩種口味各來一份,但有些人更鐘愛酸辣味,就多點一份酸辣的,還能配著米飯吃,特別開胃下飯。
來得早的人還打包了兩份帶回去給家人嘗嘗味道,就連極少能吃辣的孩子聞著這香味,也都忍不住嘗了兩口,然後發現除了辣了點味道很是不錯,於是就著這田螺肉吃完了一大碗米飯。
從此,吉祥酒樓的田螺肉在花橋鎮就出名了。誰家孩子不愛
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