不過實話實說,鹽魚的味道與口感屬實一絕,肉質好像本就醃過一樣,鹹鮮兩種風味從肉質內部散發出來
兒口感卻沒有醃肉那樣幹巴難下喉嚨,而是細膩勝過三文魚的肉質
魚皮在油火之中滾過,卷起那一縷金黃的裙邊,讓人僅僅一眼就食指大動
但這種東西想都不用想,貴是自然的,聽店家說鹽魚的捕撈是極難的,因為鹽魚不像別的魚會傻乎乎的撞網被捕撈
鹽魚似乎有著不同於魚類的智商,還會利用噴吐鹽水的方式來攻擊捕撈者,
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