“藥膳?”蕭何愣了一瞬,“有,肯定是有人吃的。但我不建議你做藥膳賣。”
“為什麼?”
“成本太高了,會虧本的。”
藥膳這種東西,本身的重點,就是藥。
其中要加的藥材,是一筆很大的支出,但一份藥膳又能賣多少錢呢?
確實可以靠著漲價來回本,可大部分的食客都是平民,吃飯尚且是緊巴巴的,哪有錢來吃昂貴的藥膳呢?
賣的便宜了,倒是會有很多人來。
但藥材的價錢擺在那了。
若藥膳降價,則會入不敷出,
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