山西炒麵？任重倒是聽過，隻是他們這裏是南方，山西炒麵作為北方的食物，而且這麼通俗，甚至低廉，在這麼繁華的商業街道能火嗎？
陸揚笑了笑，沒多解釋什麼，事情就這麼定了。
任重哪裏知道，山西是華夏文明的發源地之一，其實山西菜，是最能附和國人整體口味的菜係。
國人用餐的主要口味以鹹味為主，而作為山西發源地的晉菜，真是一鹹香為主，甜酸為輔的菜係，能夠附和絕大部分國人的口味。
別見山西炒麵隻不過是
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