何東在一邊看著，雖然那香氣很好很獨特，但他知道，這當中缺少了一些東西，至於究竟是什麼，他暫時沒有看出來，或者要等陳俊銘真正完成以後，才能找到。他隻是耐心地等待著，等陳俊銘把鍋裏的東西全部倒出來，放在碟上，然後嘗一下，或許就能知道。
事實上，陳俊銘參照了泰式咖喱蟹的做法，加入了魚露，以及在起鍋之前，在滾燙的咖喱汁上麵，還打了一隻雞蛋，加入了青椒，紅椒，可以說，整個過程完全按步就班，一步
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