陸子光在屏息靜氣，認真地聽下去，他想盡快知道燾嚴以及其他飲食業同行為什麼對那些鼻煙壺如此感興趣。
然而，燾嚴並沒有馬上就告訴他，而是問了他一個簡單的問題：“你知道，烹飪最高的境界是什麼嗎？怎麼樣去烹製食物，才能達到人力所能及的極限？”
陸子光還真沒思考過這個問題，現在燾嚴這樣問，他實在答不出來，可在這時他卻想到此前蔣定在山中教他練出氣勁之火，於是回答：“是用氣勁，是嗎？我以前見過蔣定
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