楚風帶著大聰明來到了尚膳監,也就是皇宮內的廚房。
“隨便來兩道菜,來四個餅!”
楚風說著,招呼蒙元寶坐下,舉手投足間就跟來下館子一樣。
禦廚們急忙上前招呼,不久後就端上了兩道飯菜。
二人吃著,禦廚們在一旁麵麵相覷。
還是頭一次見皇家的人,自己跑來找吃的,真是奇聞異事。
可想到來的是有瘋病的太子,一切好像又沒那麼古怪······
大聰明吃的津津有味,楚風卻感到味同嚼蠟一般。
雖說是身處皇宮,身份顯赫,但連點好吃的都沒有。
一天到晚就是水煮菜,一點油水都不帶。
“別吃了大聰明,我給你弄點好的去。”
楚風朝蒙元寶喊了一聲,隨後站起身子朝灶台走去,“跟著我,可不能虧待了你!”
“太子殿下,您這是要做什麼?”
禦廚們見狀,連忙驚訝的問道。
楚風無奈道:“當然是做飯啊,來灶台還能做什麼?”
禦廚們一聽這話,頓時麵露驚恐。
他們雖然沒什麼文化,但也清楚君子遠離庖廚的道理。
此刻太子要親自下廚,這是要離經叛道啊!
“不可不可,萬萬不可啊!”
眼看楚風找起了調料,禦廚們連忙勸阻道。
楚風擺了擺手,不屑一顧,“有什麼不可,你們這做的飯菜這麼難吃,還不準我自己動手了嗎?”
這時間,禦廚長走了過來,朝楚風行了一禮,“太子殿下,雖然您身份尊貴,但有些話也不可妄言啊!”
楚風側目一看,一個滿頭花白的老家夥,正滿是敵意的望著自己。
“怎麼就妄言了?”
楚風笑道,“你們做的東西難吃,還不讓說啊?”
聽見這話,禦廚長一張老臉漲的通紅。
能來皇宮尚膳監,還能做到禦廚之長的位置,是因為他的廚藝在全武朝第一!
兩代皇帝都是吃著他做的飯長大的,可今日卻被太子嘲諷做菜難吃,不免心中窩火。
眼看一眾禦廚都要阻攔楚風,禦廚長卻擺手示意眾人退下。
“太子殿下,您說老臣的菜難吃,難不成你能做出更美味的菜肴?”
禦廚長強忍著火氣道。
“那是當然,我隨便一道菜,就能勝過你。”
楚風冷哼一聲,不以為然。
“好,若是太子殿下的菜勝過老臣,那老臣便告老還鄉!”
禦廚長咬著牙,從牙縫裏擠出一句,“若是太子敗了,就請今後不要再踏足尚膳監!”
楚風沒有理會,脫下外袍便開始忙了起來。
找了一陣,也沒看見油瓶,不禁問道:“你們這連油都沒有?”
話音落下,見一眾禦廚都麵露茫然,楚風又補充一句,“菜籽榨的油,沒有麼?”
禦廚道:“回稟太子殿下,油倒是有,可都是用來染布,或者是點燈,從未聽過用油來烹飪之說啊!”
楚風無奈的搖了搖頭。
突然間,瞥見了菜板上的一塊肥肉。
天無絕人之路,它不就是油嗎!
楚風連忙拿起肥肉,扔進了銅鍋之中,在眾目睽睽之下翻炒了起來。
禦廚見狀紛紛麵露不屑,心道楚風肆意胡鬧。
一塊不要的肥肉,還想做出什麼美味佳肴?
可片刻後,鍋裏卻飄散出陣陣香氣,讓眾人都詫異了起來。
“愣著幹什麼,給我拿調料來,有什麼拿什麼!”
楚風一聲令下,禦廚們都紛紛忙碌起來。
片刻後便把禦膳房的調料都擺了過去。
又翻炒一陣後,楚風向鍋裏撒起了調料,沒有辣椒,好在是有花椒。
“加水,待到水開再來叫我。”
楚風擦了一把汗,離開灶台坐到了一旁,又吩咐道:
“對了,再去切些肉片來,什麼牛肉羊肉豬肉的,都來點,還有準備些菜,有什麼就來什麼。”
禦廚們無不迷茫,但礙於是太子的吩咐,都照做了起來。
不一會的功夫,鍋中水沸,滿屋飄香。
禦廚長都忍不住緊了緊鼻子,還從未聞到過如此香氣。
楚風笑道:“來吧禦廚長,先嘗一嘗?”
禦廚長看著升騰的水汽,輕哼一聲,“這哪裏算是菜,根本就無從下口。”
楚風拿起筷子,夾了一片肉放進鍋中,涮了幾下後便撈出放入碗中。
而後將碗遞給了禦廚長,“請吧!”
禦廚長接過,用筷子試探的夾起,品嘗起來。
這一入口,便瞬間睜大了眼睛。
鮮香麻辣,味道悠遠,真是人間美味!
“如何?”
楚風問道。
“太子殿下,這道菜叫什麼名字?”
禦廚長忙問道。
“火鍋。”楚風脫口而出。
“好,好一個火鍋,絕味,絕味啊!”
禦廚長學著楚風的模樣,夾起一塊肉涮了涮,待吹涼後放入口中。
咀嚼幾下,唇齒留香。
吃著吃著,居然老淚縱橫起來。
“不至於不至於,一個火鍋就激動成這樣。”
楚風尷尬不已。
中華美食無數,各省特色不同,若是讓著老家夥吃到烤鴨爆肚熱幹麵,臭豆腐叉燒鍋包肉······那還不得哭死過去。
“老臣還從未吃過如此美味,做了那麼久的禦廚,都白幹了!”
禦廚長擦拭著眼淚,感慨萬千:“老臣願賭服輸,願賭服輸了!”