葉知秋簡單說了一下,孫璟天便想明白了。
與火鍋差不多,但比火鍋方便,需要的人手也不多。
如今三月份,還能吃一點火鍋和大鍋灶,再晚一點,就不行了。
孫璟天將自己內心想法說了一遍。
葉知秋點點頭:“你說的也不是沒有道理,夏天願意吃這個的確實不多,但如果孫掌櫃的與聞家一起,把火鍋和大鍋灶變成清平縣特色呢?”
這要是變成特色,受眾群體可就不是什麼百姓了。
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