辣椒才是爆炒肥腸的靈魂,其餘的椒,皆是邪道!
南宮陸咀嚼著肥腸,眼神逐漸驚訝,心態更是從之前的“獵奇”轉變為享受。
他終於明白,為何李辭對於豬下水,如此情有獨鐘。
豬下水能否成為美食,不在於其本身,而是由烹飪方法決定。
而且......
肥腸的口感,是其他食物無法替代的,就連大塊的牛蹄筋,都無法比擬那種軟嫩質感。
“世子......”
“一邊去,我還不夠呢!”
“你都吃兩盤了,還不夠?
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