木耳與蘑菇洗幹淨根部的泥土木屑,平鋪在幹淨的草席上,任由太陽曬幹。
鬆塔則要用火燒一遍,才能把殼燒的裂開,抖出裏麵的鬆子來。
野菜洗幹淨根部的泥土,再用大鹽殺殺水汽,醃進壇子裏。
至於,銀耳和鬆茸這樣貴價的山貨,處理的則要精細一些,免得損傷了品相。
“大嫂,光憑咱們兩個,今兒一天可收拾不出來!”
李氏擦了擦額頭的汗。
“那我先去做飯。”
蕭望月也用一塊布帛,擦幹淨手上的水氣。
待會兒,
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