中午吃,晚上吃,甚至有些早上也要吃它。不光是吃新鮮的,還會把它做成鹹菜,或者是曬幹了存起來慢慢吃。
現在聶互助見到這種菜都挺害怕,有些人吃它到吐,這個也一點不誇張。
小時候都是直接燉成糊糊,畢竟炒菜還得要油呢。
也可以煮湯、煮粥、甚至和一些雜糧混合一起吃,吃法非常的多樣,總之就是換著花樣吃。
也不光是老百姓吃,也跟製糖工業有關係。
三十年前黑省甜菜品種就已經有區域實鑒工作,每年幾乎都
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