“你倒是想得周到。”宋青嵐轉頭聳肩,沒有多做深究。畢竟現在的當務之急是釀酒的工藝。
初來乍到,對這個地方的濕度、溫度都沒有很精準的把握,還有很多細節的問題都等著宋青嵐去一步一步地跟進,周祈年過來也算是多一個幫手,何樂而不為呢。
目前麵臨最大的問題就是原材料的提純問題。
宋青嵐此時正看著作坊裏堆了很多的高粱發愁。
直接去粉碎肯定是不行的,得先把這些高粱提純,古代的高粱成熟後全靠人工收割,
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