魏夏已經做好了三種美食,定然還是不夠的,她又準備了豆腐燒筍,是她很喜歡的一道家常菜,每次在家養傷她都會吃。
她看著還有裏脊肉,就想著水煮肉片,也是天涼必備美食。
“這次的裏脊肉切片,不需要太厚,像我這樣的薄度。”
“好嘞!”
見夥計切肉,魏夏就調料,加鹽加生抽加香菜和蔥末,等肉切好了,就加進去,還有她特製的豆瓣醬,抓拌醃製後加紅薯粉,就可以先將肉汆好後撈出。
就進行下一步,往鍋裏加蒜末薑
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