兩條魚煎的金黃，明薇將魚撈起來擱在盤子裏。
然後往油鍋裏又倒上一些油，燒熱後將準備好的蔥薑蒜末、八角花椒盡數倒入油鍋裏爆炒出香味兒，這才倒入料酒、生抽、放入半瓢水進去調味，等水燒開了，兩條煎得金黃的大魚就放了進去。
“加大火候。”明薇說。
賀知涯趕緊用燒火棍把柴火歸攏到中間，鍋裏頭的東西頓時沸騰起來，像是要炸鍋一般，爭先恐後。
不會兒，鍋裏升騰起來的白色霧氣，帶著紅燒魚特有的香味兒，
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