“誒,記住了。”
那廚子看得認真,聽得也認真。
許六月把話說完後,他立即就點點頭,給了回應。
別看著他年紀大,都能當許六月的爹了。可那謙虛好學的勁兒,卻跟小後生一樣。
“第二次炸好雞肉後,撈出來過油。把鍋裏的油舀走,隻留下一部分就好。小火把薑片和花椒放進去,炒香、味道出來後,把剩下的蔥、蒜、八角和香葉也丟進來,一起炒。最後,加入幹辣椒。
把它們翻炒均勻,直到出香味,再放到剛剛炸好的雞
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