她伸手壓了下豆腐幹,有一點點的彈性,說明壓的可以。
寧秋讓阿良拿刀沿著格子壓出來的虛線切好。她則去調汁,主要就是醬油,鹽,還有五香粉之類的,上色,調味。
等調好後讓阿良把豆腐幹放進去浸泡。
自己又去看千張。
掀開一層粗布後小心的將千張往下撕。
第一張就撕壞了,千張黏在粗布上,一張黏半張。
後麵的都是壞的,就中間的幾張勉強還算完整。
這是壓的時間太長了?還是因為這布是新布的原因?
怎麼讓
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