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第284章

牛掌櫃點頭,吹了吹咬了口油豆腐,果然,汁水立刻就出來了。

牛掌櫃趕緊吸了一口。

雖然有點鹹,但真的很好吃。

一口氣就把不多的菜給吃光了,然後寧秋示意他吃最後那道涼拌腐竹。

連續吃了三個熱的,再吃一個涼拌的,口腔裏的熱很快就散了。

牛掌櫃都嘗了,壓著心頭的興奮端起茶杯喝了一口茶後問:“四郎,這四個菜叫什麼?”

豆腐最早的記錄出現在《辭源》裏,相傳是淮南王劉安發明的。

但對於豆腐幹,千張,

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