燕海的傳統,過節就吃餃子。
韭菜切成小碎丁,拌上鍋裏熱油滾上一圈、又放涼切碎的雞蛋碎,再攪上剁的細細的肉沫,撒上一丁丁小蔥,倒上油鹽醬油,放一會,就等著包了。
康紅梅已經和好了餃子麵,放在個小盆裏,用篦子蓋著醒麵。
盧飛誌把麵板搬到炕上,剛想拖鞋上炕,就被康紅梅攆了出去。
“我才看見陽陽把瓜子盤摘了,你去處理一下,放在簸箕裏鋪平了,曬曬去。”
盧飛誌應了一聲,領著盧陽一起剝瓜子。
大磨
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