第二天一早，苗粟粟一家就駕著牛車來到了一品居準備中午和晚上的食材。
由於火鍋的熱度剛剛起來，所以苗粟粟準備的第二道菜並不是什麼大菜而是，以免和火鍋相撞。
這第二道菜是幾道甜品合成的一道菜，苗粟粟效仿了後世火鍋店的經營方式，做了幾款消熱去火的甜品——紅糖冰粉、蜂蜜檸檬柚子茶以及冰豆花。
做冰粉的冰粉籽是劉國棟不知道從哪搜羅來的，他自己擺弄不明白就來找苗一成，苗一成當然也不懂，這麼傳來傳去就
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