“原來裏麵的肉色和外麵的不一樣啊？你看看，和剛殺的豬肉，幾乎沒太大的區別，這種保存手法，正是罕見。”
京城之地，屬於中原，所以這種火腿，在當地是看不見的，故，郭老爺和程老板，才會像個好奇寶寶一般。
“嗯，味道不錯！可是這肉看上去，應該沒有煮熟才對，為何吃起來，和熟肉沒有太大的區別呢？”
“你也嘗嘗，看看能不能吃出來個門道。”
郭老爺沒有那麼多的講究，他雖然不缺錢用，可是本質上，也是草根
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