趁著大丫二丫擀麵條的功夫,陳溪把蘿卜絲出的水給控出來,然後剁了蔥薑蒜末放進去,又加了白糖,再往鍋裏倒油放入八角和花椒,然後涼涼倒進去,再加點鹽,一攪拌就完事了。
“簡單吧?”陳溪抱懷而立,給大家解釋,“用鹽殺出蘿卜的水分,這樣吃起來脆爽,放入蔥薑蒜提鮮,加白糖可以去除蘿卜的苦味。你們都嘗嘗。”
妯娌三個都上前嘗了嘗,瞬間味蕾被打開,清淡的鮮香在唇齒間蔓延,充斥了整個口腔。
宋氏點頭砸吧
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