和以前街上賣的也一樣，甜而不膩，軟糯棉實。
放在簸箕裏麵冷著，這一鍋起碼就有十斤左右，趁著鍋是熱的，繼續炒。
忙忙碌碌一上午，炒一百斤，就不炒了，把鍋洗幹淨，然後用油養一養。
趙大紅看到那一簸箕炒熟的板栗，老遠都能聞到香味兒，也動手剝一個顆吃，味道不錯。
以前他們吃板栗不是燉湯吃，就是幹炒，並沒有丁玉晴的味道好。
“你這是怎麼炒的？”
丁玉晴和她說了，趙大紅覺得炒這麼多，很費勁。
“你打
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