卓雲喬有搬出了許久不用的理由:“我以前在收音機上聽過,這種吃法也是從宮廷裏傳出來的,就是鹵的豬腸和豬肺,要用很多種香料、調味料。”
好在時下人們的飲食結構仍以素菜為主,關於膽固醇高之類的說法幾乎沒聽說,豬下水在大西北雖然不是什麼特色,可碰到殺豬賣肉時,這些東西也不會浪費,就是一般人做出來的味道也很一般罷了。
“小腸陳”果然名不虛傳,卓雲喬等人還沒動筷子,單是看著碗裏那豐富的配料就已經食
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