等曾小花忙完食堂,提前來幫忙的時候,葉珍珍已經備好菜,準備動手了。
葉珍珍讓曾小花把螃蟹露出肉的那邊,裹上一層麵粉,放油鍋裏略略煎一下。
變得金黃就可以拿出來了,這樣可以很好的鎖住肉汁。
曾小花炸螃蟹的時候,葉珍珍把醬汁都給調好了。
鍋裏蔥薑蒜爆香,結果炸好的螃蟹,一股腦倒進鍋裏,加了料酒,和調好的醬料。
大火燒開,不停的翻炒,空氣製彌漫著誘人的香氣,曾小花的口水不自覺地開始分泌。
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