第1468章

於是兩人開始分工配合起來，這樣的速度比起一個人更加的快速。

20分鐘左右，兩人就已經把生的豆漿給過濾完畢了。

濾渣其實也是非常有講究的。

濾漿的工藝有兩種，即生漿法和熟漿法。我國北方多采用熟漿過濾法，即先把研磨的豆糊加熱煮沸，然後過濾除渣。南方多采用生漿過濾法，即先把研磨的豆糊除去豆渣，然後再把豆漿煮沸。

古時一般用過濾網布或者麵粉袋，將磨好的豆漿糊加入溫水，攪拌均勻後裝入布袋，吊起