淩家酒樓經過一個月的裝修,正式開業!
淩家酒樓上下二層,一樓大廳擺著十三張大桌,二樓則有五個包廂。
獅子頭、揚州炒飯、梅菜扣肉......淩軒推出了這段時間研究出的新菜。
至於為什麼沒有火鍋或回鍋肉這些無辣不歡的菜肴?
因為此時辣椒還沒有傳入大炎。
並且淩軒還將雲酒(白酒)進行改良,令口感更加出挑。
開業當天便轟動全城,整個北川的富人都來光顧,甚至縣令梁鬆、莊仲這些大佬也來了。
後廚和
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