“夏麵是什麼?”胡掌櫃眼前一亮,一下子抓住了重點,“這個聽著不錯。”
“夏麵就是用蝦煮的麵。”文雙月是正宗的南方人,無論本人還是原主,都是在江南長大,所以對江南的一些特色菜更有印象。
倒是胡掌櫃聽她這麼一說,感覺找到了創新菜的靈感。
“我明白少夫人的意思了。每個季節或節氣,推出與這季節或節氣有關的吃食,可以是江南或者其他什麼地方的特色,也可以繼續改進。”
“對,就是這樣!”
胡掌櫃果然
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