第474章

緊接著將上好的牛肉切片，加入了一些鹽、胡椒粉、還有白酒醃製了起來，因為沒有料酒，隻好用白酒代替，最後的效果大差不差。

鴨血豆腐蒸好了之後，切成小塊，外表上看起來就和血豆腐一樣，同牛百葉一起焯水備用。

剩下的就是一些醬料和調料了，沒有特製的醬料這件事根本難不到喬喜，她用各種調料加上最普通的醬料，很快就調配出來了獨家醬料。

起鍋燒油，油熱之後先將醃製好的就肉炒一炒便出鍋，然後下醬料，幹辣椒