在露天的小茶館裏,店家隻在風口用布圍出一麵牆。
然後,便是溫暖灼熱的一口火灶。
像是農家大鍋飯一樣,一口大鐵鍋咕嘟咕嘟的煮著湯。
是茶湯。
此地獨有的一種湯。
這裏少有綠植,遠離水源,百姓基本都是吃奶製品。
駱駝奶和羊奶,是這裏最常見的“水”。
而外地的大戶,都有喝茶的習慣,傳到這裏,便成了這融合當地特色的茶。
以奶為底,放入茶葉,在鐵鍋裏熬煮。
等奶熱了,滾了幾滾
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