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第11章

荷葉餅不能徒手賣給人家,那樣不衛生,也不方便吃,雖說這個年代人不是很講究,但是起碼的衛生還是要的,沒有塑料袋的年代,隻有用麻紙,可是肖峰沒有準備好麻紙。

“肖衛,家裏有麻紙嗎?”肖峰試探著問。

每當過年家裏要用麻紙遝紙錢給先人燒,也不知道家裏剩下幾張沒?

“麻紙家裏有,都是媽過年期間收集的包過禮品的小張,大的沒有。”

聽了肖衛的話,肖峰一下子就笑了,自己怎麼就忘了這茬。

這個年代,家家戶戶過年走親戚都是用麻紙包了禮物,講究的還要用一小片紅紙蓋在正麵,用細麻紙繩紮了,提著喜慶的浪門子。

這樣子媽就收集了好多裁好的麻紙,專門用來包禮物,有自己家的,也有別人家送禮的包裝紙。

這時候禮物也簡單,花卷,丸子,二兩茶葉,八個點心都是很貴重的禮物。盡皆用麻紙包著。

肖峰說:“快去,把所有的麻紙都拿來。”

肖衛應聲,風一樣跑進堂屋,又風一樣的出來,懷裏抱著一遝子麻紙。

肖峰把麻紙塞在棉被子下,兄弟兩個拉上架子車就出了門。

此時天還沒有亮,東方曉白淺淺,啟明星還在。

肖峰順著土路上的車轍子穩穩地走著,不能走很快,村子裏的路不平,肖峰怕把保溫的玻璃瓶顛破了,雖然自己擺的很穩妥,小心還是必須的。

走了一會兒就出了村,車子拉到了國道上,路平整了,兩個人就腳下生了風,得快一點走,趕著早上七、八點鐘,上早班和下夜班的工人正好能賣一波。若是早早賣完,還能回來幹活。

抹黑趕路,心裏想著搶時間,兄弟兩個不多說話,隻是穩穩地拉著車疾行,二十裏的路,兄弟兩個走了近一個小時,到礦區的時候,天才蒙蒙亮,肖峰就把車拉直接拉到了供銷社門口,這裏位置好,是工人們上下班的必經之路。

供銷合作社的門還沒有開,但是門口的路燈亮著。

肖峰把麻紙從被褥裏抽出來,整理整齊了對折兩下,有沿著折線整齊的撕開,這樣子一張大正方形的麻紙就變成小四張,剛好用來襯著手吃荷葉餅。

這些麻紙不多,也就能用六七十個荷葉餅的,肖峰想好了,荷葉餅賣了錢,就從供銷合作社買些麻紙,現場裁好就用。

一切準備就緒,路上已經有了過往的工人,肖峰就扯著嗓子喊了:”荷葉餅,熱騰騰的美味的荷葉餅,下班吃了睡得舒服,上班吃了幹活精神,荷葉餅。礦工兄弟的專配美食,荷葉餅!“

經曆過後世經濟大爆發的肖峰,早就習慣了市場上的各種吆喝,所以買荷葉餅,這吆喝肖峰一張口就來,熟練的不能再熟練。

肖峰新鮮的喊叫,奇葩的新穎的車拉荷葉餅,嶄新的花被褥,很是吸引人。

幾個下夜班的人走過來,一臉疲倦,問道:“小兄弟,賣的啥?”

“哥,荷葉餅,來一個,回家吃了就睡,再不用做飯,方便,重要的是熱騰騰的美味。”

“聽著不錯,打開看看。”

肖峰麻利的揭開上麵的被子,又揭開裝著荷葉餅的大盆子和各個配菜涼棚,頓時,喧騰騰的大荷葉餅,潑過紅油辣椒的各種拌菜,還有炸的金黃香脆的土豆絲,還有香味濃鬱的胡麻鹽,這些色香味俱全的美味一下子就鎖住了下班工人的眼睛。

“小兄弟,你這餅子咋賣?”有人問。

“哥,不貴,我這一個餅子二兩半的幹麵,發好了你看比一般的鍋盔都差不多,還有這些配菜,買下來一個餅子抵得過吃一個肉包子,也抵得過一個一碗熱湯麵,還省了你回去做飯的功夫。”肖峰一邊攪拌著蒜香味麻辣的海帶絲,讓味道四處飄逸,一邊說著。

“兄弟,這到底咋賣?”另一個工人早已饞的不行了,著急的問道。

“一個夾菜荷葉餅兩毛錢,三兩的糧票。”肖峰報了價,緊接著肖峰又說道:“就是不貴,一天吃一個,一月下來才六塊錢,大哥一月的工資超過了五十二,夜裏下的這般苦,下班好好吃一頓,回家就睡,才不虧自己。”肖峰看著嘴唇蠕動的工人,繼續鼓動。

工人掏出兩毛錢三兩的糧票,往肖峰手裏一遞,說道:”就是,下了一夜的苦,好好吃一頓不虧,你這個餅子和菜看著也香。兄弟你先給我夾一個,我先嘗一下,到底好吃不?好吃我就再拿一個,睡醒了吃,我就是發愁做飯。“

肖峰趕緊的把錢票裝好,就給第一個顧客夾了一個,並且在最後還多撒了點胡麻鹽,顧客接過麻紙襯著的荷葉餅,也不離開,站在架子車邊上就吃。

工人一口下去,先是愣了一下,接著就是大口不停地吃,連吃了四五口,嘴角的辣子油都流了下來,看著那叫一個香。別人也不等他說香不香了,都是剛下班,餓著哩,便都搶著買。

“給我一個。”一個人一邊掏錢一邊說道。

“也給我一個。”另一個已經遞過來錢和票。這個年代的人都是錢票隨身帶。

肖峰給肖衛說:“肖衛,你收錢,一個一個的收,你收一個,我夾一個,不要著急。”

剛開始人不多,肖峰意思是讓肖衛鍛煉一下,肖衛一聽,趕緊把早就準備好的花布袋子打開,準備好了收錢的架勢。

有了前麵四五個下班工人的試吃,局麵一下子就打開了,路上走的人都聞著香味過來了。肖峰一樣的操作,每一個荷葉餅到最後都多多的撒上一層胡麻鹽。

一百六十個荷葉餅,在礦區一點都不多,更何況又吃了的工人,臨走還要再帶一個回去,單身的工人都說睡起來後燒一碗湯就著荷葉餅一吃省事。

所以肖峰的荷葉餅不一會就賣完了,可以說是飛速賣完。鍋碗幹幹淨淨。圍在邊上沒有買上的工人就嚷嚷開了。

“小兄弟,你這做買賣呢,咋做的這麼少?明天記得多做些,千萬可不能把我們再逛哈。”

“就是,多做些,我們人多,買得起。”

工人們對這樣的買賣不陌生,也有附近村子的人偶爾來賣雞蛋。

肖峰聽著大家七嘴八舌的叮囑,就笑嘻嘻地大聲應著,又一遍解釋說道:“哥哥們,抱歉了,明天我做三百個,你們可要早點來,再多我也帶不過來呀。”

“好好好,明天我們早點過來。”工人們說著話遺憾地散去。

肖衛一直激動的抱著花布包站在邊上,等著工人們散去,才低聲的激動地說道:“哥,三十二快錢,四十八斤糧票。”肖衛第一次攥著這麼多錢,激動的難以言表,就兩個眼睛不停的眨巴。

肖峰知道,這一趟活在肖衛眼裏掙了很多,可是在自己這裏,一點不算什麼,除去成本,盡管麵粉和幾個花錢的配菜都是自己謀算來的,可以不算錢,但那也是錢。

所以除去六塊八的麵錢,三元的粉條三元的粉皮三毛二的海帶,還有的就是自己家的白菜土豆還有辣椒,當然清油一斤在黑市上時一塊錢,所以這一趟肖峰隻賺了十九元錢。當然其他的十三元成本頂如就是白手起家了,沒花錢。

肖峰把自己給供銷合作社的張主任特別做的一個荷葉餅放在盆子裏保著溫,和肖衛一起坐在車子上等著張主任。賣完太早了,張主任還沒有來上班。

肖峰想好了,把今天的叁拾貳元買上比昨天多一倍的原料食材,昨天成本十三,今天就花上二十,還能有十塊上交給陳梅,讓她看看自己的賺錢的能力。

十塊錢上輩子不算什麼,可是在這個時代,交給自己喜歡的女孩,算是巨款了。肯定能夠打動她。錢會讓愛情發酵的更快,這不俗氣,這一直都是很流行的規矩。

清油不用再買,昨天的才用去一斤,海帶粉條粉絲腐竹也還有很多,到那時可以再各買兩斤,有備無患,還有要買一些幹淨的麻紙,麵粉這一次買上兩大袋子,肖峰坐在車框上盤算著,一邊等著張主任。

張主任來的時候都快要九點多了,供銷社的門雖說是八點開的,可是張主任並沒有按點來,所以在此地要做生意的肖峰,就一直等著。

張主任一到,肖峰就笑眯眯地迎了上去,手裏還拿著自己的特供荷葉餅。

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