不像旁的普通宴席,外使宴規格甚高。
這點心皆是現做現烤的,方才出爐不久,酥香可口,待貴人們進這閣裏的時候,吃著正是合適。
那茶更不必說了,得現熬、現沏才是。
奉在聖人、各宮妃嬪還有宗室皇親麵前的,乃是聖京貴族圈中頗為流行的幾樣糕點。
有透花糍、米錦、酥蜜寒具、還有便是各式各樣形狀乖巧的茶果子了。
透花糍,顧名思義,便是一種半透明的糍粑製品。
做法也並不難。
把糯米多次捶打後製成糍粑,將
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