雲緗綺首先嘗了口“湘西土匪鴨”。
她皺了皺眉,有些不滿道:“黃酒的滋味不夠濃鬱,別怕酒放多了,大火燉煮下,酒精便會蒸發,隻留下醇香。”
然後她再又轉向那還在燉煮的韓式白切肉,依舊對這菜不滿意。
“我記得叮囑過你,湯底裏加些蘋果,既能增加甘香滋味,還能使肉更軟爛,掌固竟都忘了?”
最後,她又走到那位製作“豬裏脊卷片皮鴨”的廚子身旁,頓時,麵色更難看了,“今日掌固隻專門做這一道菜,怎麼還卷
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