李旭笑了笑,“我問你們,如果你們是飯店老板,你們會因為某樣食材無法供應從而關門大吉嗎?”
“應該,不會吧?旭哥,我也沒開過飯店啊,這事我還真不清楚,不過我倒是沒有聽說過冬季就有飯店生意做不下去了都,反而有些店子的生意會比其他季節更好。”
聽到李鐵柱的回答,李旭欣慰的點了點頭,看來這小子的腦子也開始慢慢開竅了,知道結合其他的情況具體分析。
“沒錯,不同的時令自然要有不同的菜譜,在如今這個
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