“對,毛豆腐。”花梨上前檢查那板豆腐長出的毛。
豆腐在夏季三天就會黴變長白毛,春秋季節溫度稍低了,大約一周就會長毛,冬季氣溫很低,十天半個月才會長白毛。
這些豆腐上的白毛已經很長,或許是用的稀釋了靈泉水的緣因,豆腐也沒什麼臭味。
確確實實是做毛豆腐的好材料。
花梨肯定的點頭,讓人把這些都搬到了休息區那邊,以免防礙了其他東西的清洗。
鹵肉坊那邊,則沒有什麼能挽救的,連鹵肉的湯也都臭得讓人
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