這一大盆蘑菇加上油菜,還要配上兩個菜。
她紮著圍裙和張二妮在廚房裏邊開始忙活起來,張二妮負責添柴,鍋中添入水,燒開了以後,把斯好的蘑菇倒入水中。
蘑菇焯得軟了,然後撈出來放入盆中,摘好的油菜也用開水燙一下,迅速的撈出來備用。
蔥薑蒜切好,鍋中倒入底油,油溫升至八成,放入蔥薑蒜炒香,然後放入蘑菇,鹽,雞精,蠔油,又拿了兩個尖椒切成細絲接著翻炒,不一會兒蘑菇的香味兒就飄散出來。
把勾兌好的湯
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