劉軍心裏頭可清楚得很,一道菜味道咋樣,好不好吃,那對一個飯店的人流量影響至關重要。
好吃的話,貴點可能有人會犯嘀咕。
可要是不好吃,那指定沒人來。
以前他在小縣城裏,響油黃鱔和燜煮老鱉能賣得那麼火,不就是靠著原材料新鮮,再加上廚師手藝厲害,一下子就在那小縣城出了名。
現在這道新菜要是能研發成功,劉軍有十足的把握能在短時間裏快速吸引人氣。
對於市場的人氣影響,也是極有幫助的!
劉軍站在張
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