【魚香肉絲當然沒有魚!】
【“魚香肉絲”這道菜名中的“魚香”並非指菜肴中實際含有魚類成分,而是一種特定的調味方式或風味。】
【這種風味源自四川民間獨特的烹製魚類的方法,後來逐漸演變為一種用於烹製各種非魚類食材的調味方法。】
李世民緩緩點頭。
看來這魚香肉絲,大有來頭!
長孫皇後用筷子夾起一塊肉,放入口中!
“嗯!”
“這肉,真是好吃!”
李世民也沒忍住,拿起筷子也夾了一塊!
“嘶!”
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