第22章

“這栗子燒雞嘛，最重要的原料就是雞和栗子，要先把野雞宰殺用熱水燙去毛，一點一點把小毛發糾幹淨。栗子煮之前用刀把殼翹掉，煮後要趁熱去瓤。然後就是剩下就是雞和栗子一起炒和煮的步驟了，你先去把栗子煮了，雞娘來殺。”

聽到不用殺雞，原本愁眉苦臉的張小月舒展眉頭，立即應下，把野雞遞給張大娘，自己拿著栗子去了廚房。

生起柴火，往鍋中倒入水，看著水咕嚕咕嚕沸騰了，立即把去殼的栗子放下去，差不多的時候撈