“才開張幾天,所以我大多數時間都在那邊坐鎮,管的東西也比較細,這邊就回來的少了些。”童掌櫃這樣解釋。
“不過等那邊走上正軌,我還是會多待在禾豐縣。”
實際上這次如果不是正逢童掌櫃每月查賬的日子,珠珠幾人都是見不到他的。
新開一家酒樓絕非三言兩語就能做成的易事,前期的調查,人員的配置,地方選址和行情以及采買等等,方方麵麵都不能馬虎。
童掌櫃做這些是行家,可也是很費精力的,因此他已經在培養
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