這老太爺年輕的時候到處闖蕩，閱曆很豐富。他知道，所有的家畜或者野獸的肉拿來煮，肉湯上麵漂浮的油花都是圓形的，唯獨人肉，肉湯上的油花是月牙形的。
所以，古時候把人肉叫做“十香肉”或者是“月牙肉”。
老太爺看到碗裏的油花是月牙形的，一下子就惡心了。家裏人聽了老太爺的話，也都膈應的不得了，當時就要去找賴婆子的麻煩，老太爺說，現在去找賴婆子，她肯定不認，更重要的是，賴婆子換東西的肉，究竟是哪兒來
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